Yogurt vs. kéfir: ¿en qué se diferencian y cuál es para vos? Yogurt o kéfir… ambos tienen beneficios distintos. Aunque los dos son productos fermentados y aportan probióticos, no son lo mismo. Conocer sus diferencias te ayuda a elegir según lo que buscás en tu alimentación diaria. ¿Cómo se hace cada uno? El yogurt se […]
Archivos de Categoría: Alimentos orgánicos
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Ago
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No todos los lácteos se comportan igual en nuestro cuerpo. Esa sensación de pesadez después de comer no debería ser parte de tu rutina. La buena noticia es que no todos los lácteos se digieren igual, y encontrar opciones más ligeras puede cambiar tus días. ¿Por qué la leche de cabra se digiere distinto? La […]
07
Ago
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¿Qué significa que un alimento sea orgánico? Que un producto diga «natural», «eco» o «non-GMO» no siempre significa que sea realmente saludable. Son palabras que suenan bien, pero no todas tienen el mismo respaldo detrás. Por eso vale la pena entender qué hace que un alimento sea verdaderamente orgánico. Lo que sí garantiza lo orgánico […]